酒店为什么要有礼仪内训师？

服务行业，以服务品质为根本。随着社会的不断的发展，人们的需求不断的提高，对服务者的要求也就越来越高，如何才能有效的提高服务人员的素质礼仪，怎样使其与客人沟通更加顺畅方便，便成为了酒店服务业的必修课题。

越来越多的酒店开始注重企业员工的培训，并花费大量的人力物力财力，酒店的竞争已成为人的竞争，归根结底，是服务人员素养的竞争，培训已成为各个酒店不可缺少的日常管理环节。随着企业的发展成熟，规模的扩大，企业自己内部的培训频率和数量开始出现递增，对内部培训师的培训质量也要求相应提高，每个酒店都应该有自己的礼仪内训师，当今，企业服务礼仪的缺乏，已不是一家之难，就连企业高管都觉得自己企业没有专业的礼仪培训体系，造成酒店服务礼仪参差不齐，服务质量难以保证。此课程的打造，旨为帮助酒店打造企业形象、提高服务品质、掌握服务业的根本、现实收益最大化。

课程特色

本课程专门为酒店服务行业推行服务礼仪教育而开发的课程，主要有以下几方面特色：

1、项目模块化教学

根据礼仪的内涵和逻辑结构，课程分为礼仪之源、形象塑造、语言艺术、礼宾礼仪、培训有道五大部分，知识体系编排科学、合理。

2、创新学习目标

体现知识、技能、态度三位一体，提倡学员在掌握理论知识和职业技能外，能力素质相对提升，成为善于教学的礼仪培训师

3、完善编写体系

传统酒店礼仪教学，缺乏与时俱进的规范标准，造成无标准、无规范、无从下手的状况，本课程给标准、给工具

4、注重实操训练

礼仪是应用型学科，课程与酒店实践紧密结合，形成场景式教学，学员身临其境，更易掌握核心。

培训对象

◆ 星级酒店管理人员、中小型酒店管理人员、店长、

◆ 酒店培训经理、培训主管、内训师，

◆希望自我提升素养的酒店人士

◆准备踏入服务行业

◆ 对礼仪培训感兴趣的人士

授课导师

雅尚礼院精心研发，以候芳院长为首的导师团队专注服务领域的研究，十七年每年近百场的酒店服务课程邀约，80%以上酒店连续四、五年返聘授课，课程好评率达到99%以上。可以堪称是酒店领域最受欢迎的服务导师。她的课程，既有理论的深度，又有感性的温度，将中国传统文化与酒店礼仪相结合，从内而外，层层剖析。此课程精心设计，结合十七年来酒店服务授课的实战经验，将酒店服务礼仪授课的心经不断打磨，并赋能酒店内训师。内容由深入浅出，将酒店案例有机融合到课程中，让学员在做中学、学中练、练中感悟与成长。

课程大纲

酒店服务礼仪标准示范课

模块一

 礼仪之源——一切从礼开始 

1、礼仪文化的内涵 

2、礼仪的源起 

3、礼仪与酒店 

4、礼仪与美学

模块二  

形象塑造——优雅的仪容仪表仪态 

1、 酒店服务人员仪容 

男士仪容规范与禁忌

女士仪容规范与禁忌

2、 酒店服务人员仪表 

酒店从业人员男士仪表要求规范及禁忌

酒店从业人员女士仪表要求规范及禁忌

3、 酒店服务人员仪态 

魅力的微笑及训练方法

    正确的站姿及训练方法

    坐姿与蹲姿及训练方法

    高雅的走姿及训练方法

得体的手势及训练方法

优雅得体的坐姿及训练方法

    优雅的注视礼仪及训练方法

模块三  

语言艺术——高效畅通的沟通技巧 

1、酒店沟通基本要求 

2、酒店沟通礼仪使用技巧 

3、酒店服务人员礼貌用语 

模块四  

礼宾礼仪——和谐积极的人际关系 

1、会见与会面礼仪 

2、迎送礼仪 

3、馈赠礼仪 

4、宴请接待

5、座次礼仪

模块五     

培训有道—酒店礼仪培训师授课技巧TTT上

TTT让一切课程更美丽

培训授课的关键词

培训师登台表达四要素及训练

培训师的四种风格

培训授课的四种结构

学习体验设计

影响培训效果的三大要素

《酒店礼仪培训师授课技巧下》

培训师软硬气场塑造及训练

克紧塑场三种方式

培训师肢体、感性、理性语言

感性演绎、理性回归

实风格授课演练

凤头、猪肚 、豹尾结构设计

酒店礼仪培训师的七大发问技巧

酒店礼仪培训师的八大互动技巧

酒店培训常用七大培训方法

授课方式

学习形式：原理案例+工具设计+实战演练+疑难解答

成果展示：案例+工具演练+现场辅导

颁发证书

中国商业联合会商业职业技能鉴定中心颁发的《企业培训师》证书

尚课师培训师孵化中心颁发的《酒店礼仪内训师》结业证书

中国商业联合会商业职业技能鉴定中心（简称“中商职鉴”），是人力资源和社会保障部批准设立的，负责商业服务行业职业技能鉴定及相关工作组织实施的事业法人单位。中商职鉴的职业资格证书在全国范围内有效，表明持证人具有从事相关职业活动的专业知识的职业能力，是用人单位录用、晋升和评定职称的依据。

查询网址：http://www.costic.org/

培训信息

地点：湖北武汉

费用：5800元／人，（含一套服装）

企业培训师（高级）证书费1000元。

备注：费用仅包含培训费用，资料费，食宿费用自理。

报名方式

联 系 人：

      王老师   15971446277（同微信）

      徐老师    13871043392（同微信）

备注：培训顾问在收到您的报名表后与您核实信息。所有报名确认信息，均以缴费后收到的报名回执表为准。

支付方式

费用需提前转账支付

账户名：武汉雅尚生活文化发展有限公司

开户银行：工商银行武汉水果湖支行营业室

卡号：3202 0059 0920 0377 388

开票相关：如需开具发票，请联系我们告知发票抬头、公司税号、收件人、手机号及寄  送地址等信息。

精彩回放

酒店为什么要有自己的礼仪内训师？

黄冈半岛酒店人事经理——吕燕

ANSWER:关于酒店是否有必要培养自己的礼仪师？这个问题，我个人认为不是三言两语说得清的，但从管理的角度来看，可以分为二个部分：

一、从人力资源管理的角度：

1、酒店是一个用工密集型且入门门槛较低的行业，一线员工流动频率较大，要使在岗的所有员工达到酒店的用人需求，则需建立自己的内训师团队，它的优势在于成本低，能结合酒店运营的需求，寻找酒店需要培训的要素，从而帮助员工在接待礼仪、岗位知识、专业技能等方面的提升。

二、从经营管理的角度：

1、酒店面对的是来自五湖四海的客人，不同的客人也会有不同的性格，做一位知礼、学礼、懂礼、用礼的员工，对于酒店来说显得优为重要，也许我们不经意间的一个动作、一个表情、一句话，都会引起客户的不满。

2、礼仪可以修炼酒店人的内在涵养，修炼员工的对客情绪，微笑是解决所有客户服务需求的有效法宝。作为酒店人，对于客户提出的任何需求，我们都要彬彬有礼、落落大方，为客人提供优质的服务，特别是当客人提出无理的需求时，如何做到既不损害酒店的利益，同时又能使客人接受我们的建议，并令他满意，这就更能体现我们的员工在处理此类问题时所具备的礼仪修养，始终如一的面带微笑，充满自信的仪态，大方有礼的服务用语，使之由外到内散发着酒店人的职业气质。

3、酒店经营的项目有客房、餐饮、西餐厅、宴会厅等等，对不同的接待性质、不同的客户，都会有不同的接待礼仪。例如：商业宴请，客户A在酒店中餐厅准备宴请客户B，通过宴请希望二家公司能在战略合作上达成共识。而此时酒店要做的就是协助客户A接待好客户B，故酒店的定制化服务衍生而来，从环境的设置、桌面沙盘主题、餐具的摆放、菜签的定制、服务人员的服务用语设计、餐中、餐尾服务流程的定制等，无不体现着酒店员工的对客礼仪。

4、以往酒店的培训重在礼仪上的形似，包括仪容仪表、站立行、握手礼、指引礼等，均是在员工的外型和肢体语言上的修炼，有形无魂。而现在我个人认为在礼仪方面的培训更应从员工自身内在衍生、迭代，做一个有形有魂的酒店人。

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